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什么牌子的莱阳梨膏好?我只能这样回答:正宗贡梨园正规厂家出品的都好!(2)

时间:2019-07-09 10:38:23

 

二、做成梨膏的梨

        

梨膏是宫廷秘方,直到清朝才流入民间。梨膏传说是唐朝时期名相魏征所创。魏妈妈患了非常严重的咳嗽,却不医生的建议怎么也不吃药,病了许久不见好转反而日益加重。无可奈何之时,魏征忽然想起魏妈妈喜欢吃梨,于是买来许多梨,并且偷偷的把治咳草药研磨成粉末,与梨、冰糖一起煮成膏,魏妈妈吃了梨膏只觉得是梨香可口,未尝出其他,很是开心,只吃了几天咳嗽就好了。另外一种说法是源于《本草求原》中记载,相传也是始于唐朝。据说,唐武宗李炎患了一种怪病,整天都是口干舌燥,心热气促,服了许多药物不见有什么效果,御医和满朝文武都是束手无策,正在人们焦虑不安之时,一名道士进献了一种用梨、蜂蜜、及各种中草药配伍熬制的蜜膏,皇帝服用之后很快病情就有了好转,从此,道士的妙方被收录为宫廷秘方。还有几种说法,大体都差不多,总结一下要点就是梨膏大约是唐朝时期出现的,老百姓直到满清破灭才得以使用到的宫廷秘方,足以可见梨膏的药用价值。

 

 

根据《本草从新》记载:梨,甘寒微酸,具有“清心润肺,利大小肠,止咳消痰,清喉降火,除烦解渴,润燥消风,醒酒解毒,中风失音”等功效。

“梨者,利也,其性下行流利。”-《本草纲目》

它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒等。医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。

梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。但是梨性寒,一次不宜多吃。尤其高血糖、脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃。

 

说完了梨的功效,我们来谈一下“莱阳梨”的独特地方。


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